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新潟県産豚肉ロース肉を使い、塩麹は新潟県産の物を独自の配合で味にアクセントをつけています。塩麹の塩分と独自のブラックペッパーの辛さと柚子パウダーのさわやかさがおいしさを引き立たせています。小分けになっていますので、保存にも便利です。
内容量：豚肉ロース塩麹漬160g（80g×2）×10
原産地：豚肉＝新潟県
加工地：新潟県
アレルギー：乳
賞味期間：製造日より冷凍で90日
保存方法：冷凍