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鹿児島県産黒毛和牛は美しくきめの細かい霜降りと脂と旨みのバランスがいい赤身が特徴です。中でもA5等級の格付けをされたものだけを厳選してしゃぶしゃぶ・すき焼き用にスライスしました。
黒毛和牛の甘く、とろけるサシと、旨みが詰まった赤身肉をどちらも味わえるように霜降りと赤身をセットにしています。
内容量：霜降り肩ローススライス200g、赤身スライス（モモまたは肩）200g×2
原産地：鹿児島県
加工地：鹿児島県
賞味期間：出荷日より冷凍で60日
保存方法：冷凍