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大分県の認定農場でこだわりの餌で育てられた黒毛和種の中でも4等級以上の格付けが「おおいた和牛」となります。霜降り肉でやわらかなサーロインをステーキ用にカットしました。
内容量：サーロインステーキ（2枚）計360g、ステーキソース20g×2
原産地：大分県
加工地：大分県
アレルギー：小麦
賞味期間：出荷日より冷凍で30日
保存方法：冷凍