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昭和22年創業の岐阜県関市の刃物メーカー、佐竹産業。包丁を中心に自社工場で刃物生産を行っています。より良い刃物を創ることを追求しながら、常に技術革新を繰り返し、時代に合った製品を生産することをめざしています。使い勝手のよい三徳包丁があれば、毎日の家庭料理のほとんどがこなせます。
サイズ（約）：全長29・刃渡り17cm
材質：刀身＝本割込刃物鋼、柄＝茶色積層強化木
生産国：日本製