〔丸玉〕麹仕込み天然鰤茶漬け・昆布じめセット　〔汐風〕

地元富山に伝わる特産品、昆布〆刺身の製造と販売で知られている〔丸玉〕のこだわりの2商品をお届け。5種の昆布じめは、昆布と魚をサンドイッチ状にはさみ重石を乗せて、昆布の旨みを1日かけてじっくり魚に染みこませて熟成。深みのある味に仕上げました。だし茶漬けは日本海の天然ぶりを醤油麹で仕込むことにより臭みがなく、魚・麹の旨みが掛け合わされた芳醇なとろける旨みを実現させた1品です。

内容量：かじき昆布じめ120g、あまえび昆布じめ100g、いか昆布じめ・しろえび昆布じめ・ひらめ昆布じめ各70g、麹仕込み鰤茶漬け（素40g、だし80g）×2セット
原産地：あまえび・ぶり＝日本海、そでいか・ひらめ＝国産、かじき＝太平洋、しろえび＝富山県
加工地：富山県
アレルギー：小麦・えび
賞味期間：冷凍で60日
保存方法：冷凍