富山の郷土色豊かな 山海の美味を三段重に。
料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな「千里山荘」のおせち料理。「ほたるいかしぐれ煮」や分厚く切った「かじき昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」など、北陸の美味しさをぎっしり詰め込んだ北陸を感じられるおせち料理です。
内容量:4人前(47品目)
〔壱の重〕鰤照焼、焼き茄子浸し、伊達巻柚子風味、炙り烏賊の翡翠味噌掛け、くるみ甘露煮、トリュフ入りレーズン松風、海老旨煮、味付ブロッコリー、田作りカシューナッツ和え、若桃蜜煮、赤魚西京焼、きゃらぶき、味付菜の花、数の子醤油漬、松前漬、鰤の子生姜煮、鰤しぐれ煮
〔弐の重〕いちじく入りクリームチーズ、鮭骨昆布巻、玉こんにゃく旨煮、梅麩、鮭ルイベ漬いくら掛け、梅香る姫皮たけのこ、立山ポーク味噌漬、ロマネスコオイル和え、鮑生姜煮、だし若布、ふくさ玉子、蛸やわらか煮、椎茸旨煮、ほたるいかしぐれ煮、きんぴらごぼう
〔参の重〕かじき昆布〆、スモークサーモン、玉ねぎ甘酢漬、ペッパードロップ、ツブ貝の山椒煮、大豆やわらか煮、くらげ入り干し柿なます、五郎島金時の渋皮栗きんとん、合鴨スモーク、赤巻かまぼこ、おくらわさび風味、黒豆蜜煮、千代呂木酢漬、鰊の黄味酢掛け、彩り冬瓜マリネ
加工地:国内
賞味期限:冷凍で2027年1月31日(日)
保存方法:冷凍(-18℃以下)
重箱素材/サイズ/重量:木製/20.2×20.2×5.7cm×3段/2.7kg
特定原材料:小麦・卵・乳成分・えび・くるみ・カシューナッツ
お申し込み期間:2026年12月10日(木)
お届け期間:2026年12月29日(火)
お届け時間の指定はできません。離島を含む一部の地域につきましては、お届けが出来ない場合がございます。詳細はJALとっておきの逸品お問い合わせ係までご連絡ください。
お届け予定日:2026年12月29日(火)
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〔お申し込み後の「お届け先住所変更」について〕
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