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大丸松坂屋

熊本〔フジチク〕ふじ馬刺し特選詰合せ「雅」

24,000 マイル
在庫

馬刺しの本場・熊本の新鮮なお肉をお届けいたします。
熊本特産の馬刺しの醍醐味である「霜降り」馬刺し。
中でも、一頭からわずかしか取れずきめ細かく入ったサシが特徴の最高級部位メン(三枚バラ)は口の中に入れた瞬間、馬肉ならではの甘みのあるサシが溶け出し、豊かな甘みが口いっぱいに広がります。
さらに大トロ、中トロと霜降り馬刺しを堪能いただけます。
たたきは旨みを閉じ込めあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。
ランプは部位特有の旨みがあり、なおかつランプならではの香りをお楽しみいただけます。
もっともポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。
馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。

内容量:ふじ馬刺し メン(三枚バラ) 80g×1、ふじ馬刺し 大トロ 80g×1、ふじ馬刺し 中トロ 80g×1、ふじ馬刺し たたき 80g×1、ふじ馬刺し ランプ 80g×1、ふじ馬刺し 上赤身 80g×1、ふじ馬刺し ユッケ 50g×1、馬刺しのたれ 5ml×10、ユッケのたれ 10g×1、たたきのたれ 20g×1
原産国:カナダ産・フランス産・国産のいずれか
加工地:熊本県
賞味期限:出荷日を含め冷凍90日
保存方法:冷凍

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