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素材の味を大切に昔ながらの製法で時間をかけてじっくりと仕上げたこだわりの逸品です。
北海道産の原料を使用し、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守って製造しております。北海道認証ベーコンは水を使わずに直接手作業であら塩をすり込む「乾塩製法」で製造しており、じっくり味がしみたこだわりの逸品です。
内容量：北海道認証 手巻きロースハム600g、北海道認証 ベーコンブロック300g、あらびきウインナー・ガーリックウインナー・ハーブウインナー各95g、あらびきフランク200g、バジリコフランク220g、ポークソーセージ250g
原料原産地 ：北海道
加工地：北海道
賞味期限：製造日から28日
保存方法：10℃以下