有名グルメガイドの賞をとり続けた、和洋の巨匠がお勧めするメニューがたっぷりと盛り込まれたお重の食べ比べがいただけます。
和は今メディアで人気の「村田明彦」監修のわびさびをコンセプトに料理とお店の空間にこだわったお節料理をお届けする日本料理「鈴なり」から、洋は麻布十番「ピアットスズキ」オーナーシェフの鈴木弥平氏で、伝統的なイタリア料理を基本に、革新的な技術を融合した料理を提供する料理人です。又両店とも有名グルメガイドで賞を取り続けていました。
内容量:3人前(44品目)
〔和の重〕花餅 紅1個、花餅 白1個、笹麩茶巾3個、鶏八幡巻3切、有頭海老4尾、黒豆煮30g、きんとん30g、渋川栗甘露煮1個、数の子山海漬25g、あわび旨煮1個、紅白なます30g、真鯛幽庵焼3切、ドライトマト3個、一口昆布巻3個、伊達巻3切、豚角煮3切、つぶ貝黄金和え60g、味付数の子3本、合鴨山椒串3枚、市松蒲鉾3枚、田作り1個
〔洋の重〕合鴨ひとくちスモーク4個、ブロッコリー1個、オニオンマリネ40g、スモークサーモントラウト4枚、いくら醤油漬10g、タコマリネ35g、ローストビーフ ソース付き4枚、生ハムマリネ50g、コルニッションピクルス2本、地どりのテリーヌ3切、エビとブロッコリーのテリーヌ オーロラソース掛け3切、ロマネスコ1切、帆立香草焼3個、若桃コンポート3個、豆とブロッコリーのサラダ40g、ボイル海老4尾、珈琲煮豆50g、ペッパードロップ 赤1個、ペッパードロップ 黄1個、オリーブ2個、イタリアンソーセージ3枚、牛蒡赤ワイン煮15g、ポークリエット50g
加工地:最終加工地/国内(奈良県)
賞味期限:冷凍で2026年1月31日(土)
保存方法:冷凍 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
重箱素材/サイズ/重量:紙製/21.1×21.1×5.3cm×2段/2,100g
特定原材料:小麦・卵・乳成分・えび・かに
お申し込み期間:12月10日(水)
お届け期間:12月29日(月)
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配送日指定不可
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