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大丸松坂屋

〔大五うなぎ工房〕国産 炙りうなぎ蒲焼・焼肝串食べ比べ

12,000 マイル
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暑い毎日、体を気遣う優しさにおくる、夏のスタミナ食品の食べ比べ。

活鰻卸問屋だからこそ仕入れられるうなぎ専門店と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと深蒸し、白焼き工程で炙り工程に移します。本醸造醤油、本みりんを使用した「濃厚焼きタレ」を4度づけして独自の炙り焼き製法で焼きあげました。焼肝串は1串当たり6から7尾分の肝を使用、今や専門店でないと食べられない、希少部位です。ご自宅で専門店さながらの「うな重」が楽しめます。

内容量:長蒲焼160g×2、焼肝串30g×4、山椒付きタレ15ml×4
原産地:うなぎ・肝(ニホンウナギ)/日本
加工地:日本
賞味期限:出荷日から60日
保存方法:ー18℃以下で保存

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