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宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。
等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
内容量：バラ400g
原産地：宮崎県
賞味期限：製造日から180日
保存方法：冷凍