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屯田兵の開拓精神を受け継ぎ、そのフロンティア・スピリッツをモットーとして生まれたのが、夢工房トンデンファームです。
自然の風味を活かし、いつまでも美味しさにチャレンジしていきます。
国産黒毛和牛モモ肉を使用し、製法は一般的なオーブンで焼くのではなく、炭火を使ったトンデンファーム独自の製法で、モモ肉を秘伝のタレで下ごしらえし、炭火窯でじっくりと時間をかけて1本1本、「焼く」と「タレ付け」を繰り返し、手間隙かけてじっくりと焼き上げました。肉本来の旨味を香ばしさで贅沢に包み込んだ格別を実感する味わい。
内容量：炭火焼焼牛250g×2
原産国：牛肉（国産）
加工地：北海道
賞味期限：冷蔵40日
保存方法：冷蔵